DZ-400-2SX Doppel-Vakuum-Maschine mit Verfalls- und Produktionsdatenkennzeichnung
Doppelter Hochleistungs-Industrie-Vakuumverpacker aus Edelstahl, geeignet zum Vakuumieren und Versiegeln von Lebensmitteln und anderen Produkten, die für eine längere Haltbarkeit unter Vakuum gelagert werden sollen. Ideal als Küchenhelfer, zum Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Schüttgütern, die ihr Aroma verlieren - Tee, Kaffee. Das Zweikammersystem beschleunigt den gesamten Absaugvorgang und vermeidet unerwünschte Ausfallzeiten für den Maschinenführer.
DasModell DZ-400-2SX verfügt über zwei Vakuumkammern (jede mit den Maßen: 370x430x120mm BxTxH), die während des Vakuumierens abwechselnd verwendet werden können, um das Vakuumieren und die Vorbereitung zu beschleunigen. Eine weitere Besonderheit dieser Vakuummaschine ist die Möglichkeit, mit Hilfe von Silikoneinlagen mit Nummern, die in den Pressschweißbalken eingelegt werden, direkt an der Schweißstelle des Beutels Verfallsdaten oder andere Daten in die Verpackung zu stempeln. Die Höhe des Bodens der Kammer (Arbeitshöhe) beträgt 77 cm vom Boden aus.
Derobere Deckel der Doppelkammer-Vakuumkammer ist klappbar, mit einer Handbewegung kann der Deckel auf die rechte oder linke Vakuumkammer geklappt werden, so dass es immer möglich ist, in einer Kammer zu vakuumieren und in der anderen Kammer Lebensmittel/Materialien für das weitere Vakuumieren vorzubereiten. Diese Art der Arbeit mit dem Staubsauger vermeidet Stillstandzeiten und beschleunigt den gesamten Verpackungsprozess. Der Deckel der Vakuumverpackungsmaschine ist an den Seiten der Verpackungsmaschine an Metallarmen befestigt und mit einer leichten Bewegung der Hände reicht es aus, ihn von einer Seite zur anderen zu bewegen und dann zuzudecken, die Bewegung mit dem Deckel erfordert nicht viel Kraft und kann von jedem bewältigt werden. Der Schweißvorgang wird automatisch durch Drücken des Deckels auf die linke oder rechte Kammer gestartet. Die Schweißschienen, die den verpackten Behälter im Deckel umschließen, erzeugen eine 11 mm breite Schweißnaht. Es befinden sich insgesamt 4 Streifen im Bagger (zwei in jeder Kammer). Die Gesamtlänge eines Streifens beträgt 400 mm = die Schweißnaht eines Beutels beträgt maximal 400 mm. Mehrere Beutel können gleichzeitig in der Kammer vakuumiert werden, die maximale Größe eines Beutels oder der Summe mehrerer Beutel / vakuumierter Gegenstände beträgt 420x360x110mm. Zum Absaugen der Luft gibt es eine Vakuumpumpe, die an den Deckel der Vakuummaschine angeschlossen ist, durch die die Luft abgesaugt wird; nach Beendigung des Vakuumiervorgangs springt der Deckel automatisch ab.
Dank der Kammerkonstruktion können auch glatte Vakuumbeutel verwendet werden. Glatte Vakuumbeutel sind wesentlich preiswerter als gerändelte Vakuumbeutel, die wiederum für Vakuumierer mit externer Absaugung notwendig sind. Es können klassische Wellpappsäcke, glatte Säcke, Säcke mit Metallfolie (metallisiert) und andere Säcke aus PE-, PP- und PET-Materialien verwendet werden. Es ist jedoch immer notwendig, die entsprechende Schweiß- und Abkühlzeit für das Material einzustellen, um eine feste Abdichtung zu erreichen.
Direkt in die Schweißnaht drucken
Beim Vakuumieren ist es möglich, z. B. das Verfallsdatum oder die Chargennummer direkt in die Verpackung (an der Schweißstelle) zu drucken. Die Pressschweißstreifen sind auf der einen Seite glatt und haben auf der anderen Seite kleine Löcher mit Zwischenräumen (ca. 2,5 mm), in die Silikonrollen mit Nummern (im Lieferumfang enthalten) eingesetzt werden. So können einzelne Ziffern in den Riegel gestanzt und verschiedene Daten wie Herstellungs- oder Verfallsdatum sehr schnell und einfach in die Verpackung gestempelt werden. Das Paket enthält einen Satz Zeichen: 12 Stück von jeder Ziffer 0-9.
Einfach zu bedienen
Die Maschine ist sehr einfach zu bedienen: Das Bedienfeld enthält nur Tasten zur Einstellung der Vakuumierdauer 1-99s, zur Einstellung der Beutelschweißtemperatur in drei Stufen und zur Einstellung der Schweißzeit 0,1-9,9s. Zur schnellen Kontrolle des Drucks in der Kammer während des Vakuumierens gibt es einen analogen Alarm.
Die gesamte Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, sie ist sehr robust und steht auf Rädern mit Bremse, so dass sie leicht bewegt werden kann, die Konstruktion ist für schwere Arbeiten geeignet, die Reinigung ist dank der verwendeten Materialien sehr einfach. Das Gerät wird nicht mit einem Lebensmittelzertifikat geliefert.